冬瓜丸子湯
發(fā)布時(shí)間：2016-12-19 12:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1684人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗冬瓜丸子湯的做法,冬瓜丸子湯怎么做好吃又簡單
材料
冬瓜，豬肉，香菜，鹽，生抽，蔥，姜
做法：
1.七分瘦的肉剁碎，加鹽、生抽、蔥、姜味半小時(shí)。
2.用雙手將肉泥搓成肉丸，建議戴一次性手套。
3.鍋內(nèi)倒水，水開后下入丸子。
4.香菜洗凈，切末。
5.冬瓜洗凈，去皮，切成任何形狀。燦爛用挖球器挖的，也有用切菜器切的，為了讓陽陽多吃冬瓜。事實(shí)證明，花樣冬瓜陽陽愛吃
6.水開兩次后，倒入冬瓜，煮至冬瓜軟爛。
7.出鍋前灑入香菜。
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