正宗澆汁白菜的做法,澆汁白菜怎么做好吃又簡單
材料
米醋1湯勺，生抽少許，紅油2湯勺，胡蘿卜，白菜，鹽少許，番茄沙司1湯勺
做法：
1.白菜中層葉子分片剝下，入開水鍋內焯一下，瀝干水分加入適量鹽。
2.15分鐘后將水分再次瀝干，將每片白菜葉卷起用胡蘿卜條系好，擺入盤中。
3.澆汁的做法：紅油兩湯匙，生抽少許，米醋一湯匙，鹽少許，番茄沙司一湯匙攪拌均勻澆汁即可。
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