杏仁西餅

發(fā)布時間:2016-12-19 12:30:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1449人關(guān)注 我要評價
杏仁西餅

正宗杏仁西餅的做法,杏仁西餅怎么做好吃又簡單

材料

杏仁?。保埃翱耍毶疤恰 。叮翱?,無鹽奶油?。保埃翱?,全蛋?。常翱?,低筋面粉 200克

做法:

1.奶油室溫軟化后加入細砂糖,用攪拌機攪打均勻?!    ?/p>

2.分次加入全蛋,用攪拌機快速打發(fā),至均勻奶油糊狀?!   ?/p>

3. 篩入低筋面粉,用刮刀稍微拌和,加入杏仁,用手抓成均勻的面團?!    ?/p>

4.將面團放在保鮮膜上,用手整形成圓柱形長條,包好放冰箱冷藏3小時。

5.用刀切成1CM厚的小圓片。

6.烤箱預(yù)熱后170度烘烤15分鐘。

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