模仿秀之水晶壽桃

發(fā)布時間：2016-12-19 10:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1675人關注 我要評價
模仿秀之水晶壽桃

正宗模仿秀之水晶壽桃的做法,模仿秀之水晶壽桃怎么做好吃又簡單

材料

澄粉70克，生粉10克，糯米粉20克，糖粉10克，熱開水適量，玉米油1湯匙，蓮蓉餡適量

做法：

1.先把各種粉和糖混合.

2.倒入適量的熱開水，用筷子拌勻（水要逐點放，直到面粉能和成團）.

3.把面團放到擦干凈的桌上，分兩次倒入玉米油，把面團搓得光光滑滑.

4.取一小團面團，用手搓薄，包上自己喜歡的餡料.

5.包好餡料的面團搓成圓球狀，輕輕地滾上一層粉，放到餅模上（餅模預先放點粉，然后倒扣，讓多余的粉倒出來）.

6.水燒開，蒸前在餅上掃點油，大火蒸10分鐘.

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