蜜橙薰衣草果醬

正宗蜜橙薰衣草果醬的做法,蜜橙薰衣草果醬怎么做好吃又簡單

材料

新鮮甜橙，薰衣草或其他香草，白糖，檸檬汁1勺

做法：

1.將橙子外皮洗凈，從中間切成兩半，用小勺仔細(xì)的將內(nèi)部的果肉挖出，并且將橙子緊挨外皮部分的白色膜狀物質(zhì)去除干凈；

2.將橙子皮切小塊，用清水提前浸泡一個晚上，然后放入煮鍋中，加水沒過后燒開，再瀝去水分，這樣重復(fù)煮兩到三次，以便去除橙子表皮的苦澀味道；

3.陳皮處理好后，切成小丁備用；

4.鍋中倒入之前挖出的果肉和湯汁，加入三分之一量的白糖，一半量的橙皮丁，用小火慢慢熬煮，其間用勺子稍稍攪拌幾下，以免糊鍋；

5.湯汁慢慢收濃后，倒入一勺檸檬汁，少許薰衣草，另一半橙皮丁，熬至果醬便的濃稠透亮即可。

小編推薦：

蘋果餅做法 豆渣餅做法 燉豆腐做法 琥珀核桃做法 扁豆燉排骨做法 垮燉魚做法