香菜餛飩

發(fā)布時(shí)間：2016-12-19 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1641人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香菜餛飩

正宗香菜餛飩的做法,香菜餛飩怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

蔥，姜，豬肉，鹽，生抽，餛飩皮，香菜，蝦皮，香油

做法：

1.蔥、姜、香菜洗凈后切末，豬肉剁成肉泥，放入鹽、生抽拌均勻，將肉餡順同一方向攪上勁。

2.餛飩皮提前從冰箱取出，包成餛飩。砂鍋內(nèi)放清水，水開后下了餛飩。

3.碗內(nèi)放少許香菜末，幾個(gè)蝦皮，撕少許紫菜，再放適量鹽。倒入少許開水，待餛飩開鍋后再煮兩分鐘，盛在碗內(nèi)，滴少許香油即可。陽(yáng)陽(yáng)不喜歡味道太濃，所以香油沒放。

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