螞蚱的雞

發(fā)布時間:2016-12-17 18:50:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1464人關注 我要評價
螞蚱的雞

正宗螞蚱的雞的做法,螞蚱的雞怎么做好吃又簡單

材料

綠鳥雞,水,姜,料酒,土豆,鹽

做法:

1.燒開水,雞下水焯去浮沫。

2.將雞洗凈,加水,加姜大火煮開后,加料酒,片去浮沫。

3.大火煮至雞湯濃厚時,加入土豆塊改用小火,加鹽接著煮。

4.出鍋前加入平菇,煮熟即可。

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