正宗桃花菠蘿西米露的做法,桃花菠蘿西米露怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
桃花是極好的美容品,具有"令人好顏色"之功效。桃花中含有的營養(yǎng)物質(zhì)能促進皮膚營養(yǎng),從而防治皮膚病延緩皮膚的衰老。西米是一種加工米,是印度尼西亞特產(chǎn)。西米含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪及微量維生素B族。
材料
泰國西米(用水浸泡半小時),椰漿0.5,純牛奶0.5,菠蘿丁(鹽水泡好)隨意,桃花瓣(鹽水泡好)數(shù)枚
做法:
1.水燒開,倒入泡發(fā)西米,煮至中間帶白芯撈出過涼水(小火,邊煮邊攪動)。
2.第二次倒入沸水中煮至全透明,空出鍋,倒入椰漿和牛奶小火再撈出過涼水煮沸。
3.把西米倒入椰汁中攪拌,倒入菠蘿丁,最后撒入桃花瓣。
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