正宗大阪燒的做法,大阪燒怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
前陣子看了臺(tái)灣的大小S主持的《大小愛(ài)吃》節(jié)目,每次都請(qǐng)一個(gè)或幾個(gè)藝人到現(xiàn)場(chǎng),邊聊天談八卦邊做自己的拿手菜,其中看到一個(gè)比較簡(jiǎn)單的“大阪燒”,也心血來(lái)潮的學(xué)做了一把!總覺(jué)得日本人的飲食特別喜歡和面糊干一把,這大阪燒也不例外。
材料
面糊,海鮮,包心菜,美奶滋,番茄醬,海苔碎,柴魚(yú)片
做法:
1.把海鮮,包心菜,作料等等和面糊調(diào)勻,然后下平底鍋攤成餅狀。
2.上面擠上美奶滋和番茄醬,灑上海苔碎和柴魚(yú)片。
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