遲到的圣誕祝福！
正宗遲到的圣誕祝福！的做法,遲到的圣誕祝福！怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這個是平安夜那天做的，這幾天實在是太忙了，真的沒有時間發(fā)上來，請大家接受我這遲到的祝福吧！呵呵，這是我第一次做蛋糕卷，還不是很熟練，以前只是忙著練面包了，嘻嘻，不過味道還可以。記得小時候就喜歡吃這樣的蛋糕，上了大學以后媽媽在我每次回家的時候也都會給我?guī)蠋讐K兒這樣的蛋糕，現(xiàn)在真的沒有想到自己也能做這樣的蛋糕吃了，媽媽為了我辛苦了一輩子，我不知道該怎樣回報她，但是我想只要我幸福她應該也會安心的。現(xiàn)在就是覺得陪她的時間太短了，心中總是有些許內(nèi)疚……說的有些傷感哈，呵呵，好了，要做快快樂樂的丸子。
材料
玉米淀粉20克，雞蛋3個，白糖75克，藍梅果醬1瓶，低筋面粉50克
做法：
1.雞蛋打入盆中，要保證容器無水無油；
2.在雞蛋中分別加糖打發(fā)；
3.篩入低粉和玉米淀粉；
4.攪拌均勻；
5.取少許面糊和少許藍梅果醬拌勻，盛入裱花袋中；
6.將其余的面糊倒入烤盤中抹平；
7.將藍梅面糊擠在烤盤的白面糊上，畫出花紋；
8.烤箱預熱，220度烤10分鐘；
9.將烤好的蛋糕片倒扣在烘焙用紙上，卷起；
10.打開蛋糕片，抹上藍梅醬，再次卷起，切塊即可。
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