薄荷排骨

發(fā)布時(shí)間:2016-12-18 20:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2118人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
薄荷排骨

正宗薄荷排骨的做法,薄荷排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

薄荷幾棵,排骨300克,糖,鹽,醬油,料酒,油適量,蒜片數(shù)片

做法:

1.排骨洗凈,薄荷剁碎。

2.把薄荷碎、糖、鹽、醬油和料酒與排骨一起拌勻,糖的比例可以稍微大一點(diǎn)點(diǎn)。放到冰箱腌制一天。

3.燒熱不粘鍋,下油和蒜片,爆香后把腌好的排骨倒下鍋。

4.翻炒至排骨出油,加些許新鮮的薄荷碎,等排骨顏色稍變?yōu)榻瘘S即可起碟。

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