正宗咸蛋煮絲瓜的做法,咸蛋煮絲瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
那什么……那今天就上道湯吧,老少皆宜的湯哈~~~尤其最適合沒(méi)牙的老太婆~~~老大在昨天已經(jīng)回窩了,從河北的白洋淀帶回了咸鴨蛋,味道很不錯(cuò),蛋黃流油起砂了,就是有點(diǎn)咸,讓我拿了煮絲瓜了,沒(méi)想到味道出奇滴好!
材料
咸鴨蛋,絲瓜,雞精,清水,油
做法:
1.把咸鴨蛋煮熟用勺子稍稍碾碎;
2.鍋里燒油把咸蛋炒起泡;
3.再加絲瓜一起炒軟;
4.加水一起煮幾滾就是了,最后撒少許雞精(可以省略)。
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