雞蛋土司

發(fā)布時間：2016-12-18 18:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2066人關(guān)注 我要評價
雞蛋土司

正宗雞蛋土司的做法,雞蛋土司怎么做好吃又簡單

材料

高筋粉300克，干酵母5克，細(xì)砂糖40克，食鹽2.5克，雞蛋50克，牛奶130克，黃油30克

做法：

1.將除黃油的所有材料揉制成團(tuán)，加入黃油繼續(xù)揉至光滑有薄膜；

2.放在烤箱中發(fā)酵；

3.輕壓面團(tuán)，排出里面的空氣，分割滾圓蓋上保鮮膜，松弛15分鐘；

4.整形，放入土司模蓋上保鮮膜，放入烤箱，發(fā)至9分滿；

5.往面團(tuán)表面刷上牛奶，入烤箱烤制；

6.165度35分鐘。

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