正宗鴛鴦甜品的做法,鴛鴦甜品怎么做好吃又簡單
材料
純鮮豆?jié){1袋,白糖,葡萄糖酸內(nèi)酯,黑芝麻糊
做法:
1.這兩種甜品,一是甜豆腐腦,一是黑芝麻糊。豆腐腦的制作:準備一個大碗,放內(nèi)酯,用一勺水溶解;豆?jié){加適量白糖(按自己口味)在鍋中煮開,立即沖入碗中,攪勻,靜置3分鐘,即可。
2.黑芝麻糊的制作:為了增加芝麻糊那種粘稠的口感,加點面粉,面粉先炒熟。必須用小火慢慢地炒,不停翻動,炒到微黃就可以了;先用熱水把“黑洋酥”調(diào)開,按喜好的粘稠度,一點點地加炒熟的面粉進去,稍加熱就可以了。
3.好了,現(xiàn)在豆腐腦和芝麻糊已經(jīng)放在面前了
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