紅油豆腐絲

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2137人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紅油豆腐絲

正宗紅油豆腐絲的做法,紅油豆腐絲怎么做好吃又簡單

材料

鹵豆腐絲，黃瓜皮，蔥，蒜，花椒，醋，糖，紅油

做法：

1.黃瓜皮刻成樹狀。

2.蔥蒜剁碎放入小碗中，鍋上火燒清油炸香花椒撈出，用花椒油熗蔥蒜，然后把油倒出蔥蒜留下加醋糖碾碎的花椒紅油(要放一點(diǎn)，紅油我是用香料加紫蘇熬的油潑的紅辣椒，顏色味道相當(dāng)不錯(cuò))澆在豆腐絲上(是和肉一起鹵過的)拌勻裝盤。

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