豬肉脯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 16:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2052人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豬肉脯

正宗豬肉脯的做法,豬肉脯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬后腿肉肉沫　500克，生抽　3湯匙，老抽　3湯匙，料酒　　3湯匙，糖　3湯匙，味精少許

做法：

1.將材料混合往一個(gè)方向攪，攪至起膠成團(tuán)。　　　

2.在案臺(tái)上鋪一張保鮮紙，將1/5的肉放在上面，將保鮮紙對(duì)折覆蓋把肉搟薄。

3.掀開一面保鮮紙，拎起覆在鋪了錫紙的烤盤上，再掀開保鮮紙。　　

4.　烤箱160度烤20分鐘，中途一面烤干了就將肉翻面再烤烤?！　　?/p>

5.烤好后裁邊剪成小片。

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