正宗椰蓉蛋糕的做法,椰蓉蛋糕怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
椰蓉蛋糕——樸實(shí)的外表,沒有華麗的裝飾,輕嗅有椰蓉的芳香,咬一口比較瓷實(shí),耐咀嚼,小小一塊就能滿足口腹之欲。像不像平凡人的平凡愛情?不張揚(yáng)也不做作,卻有著自己的溫馨和溫暖。
材料
低粉75克,黃油50克,白砂糖40克,雞蛋2個(gè),蜂蜜15毫升,椰蓉50克
做法:
1.黃油半融化狀態(tài)用打蛋器打一下;
2.分次加入兩個(gè)蛋黃打勻;
3.篩入面粉、加入椰蓉、蜂蜜輕拌;
4.另兩個(gè)蛋白加白糖打發(fā)后,加入到面粉糊中拌勻
5.倒入模具中,烤箱預(yù)熱,180度烤25分鐘左右
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