正宗酸菜面的做法,酸菜面怎么做好吃又簡單
材料
酸菜,西紅柿,肉,山芋粉,鹽,醬油
做法:
1.酸菜,西紅柿,切丁。
2.肉切絲加山芋粉,鹽,醬油稍腌一會。
3.鍋里倒少許油,熱了倒肉翻炒至熟,加料1再炒聞到酸菜的香味,加適當?shù)乃?,煮沸關(guān)火。
4.燒好開水煮面。撈起。
5.放入炒好的菜菜,入大骨湯即可。
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