正宗胡蘿卜丸子的做法,胡蘿卜丸子怎么做好吃又簡單
材料
胡蘿卜,香菜,粉絲,大蔥,姜,鹽,五香粉,面粉,淀粉
做法:
1、胡蘿卜洗凈去皮擦成絲
2、香菜洗凈,切碎
3、粉絲泡軟后,切碎
4、蔥、姜切碎
5、所有切碎的材料混合攪拌
6、加入鹽、五香粉、胡椒粉調(diào)味
7、餡拌好,到可以團成丸子的程度即可
8、油熱后,把團好的丸子放入炸至表面金黃即可,素丸子很好熟
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