白云鳳爪

發(fā)布時間：2016-12-18 12:00:01 編輯：百姓健康網 1700人關注 我要評價
白云鳳爪

正宗白云鳳爪的做法,白云鳳爪怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

俗語說:萬事起頭難.但從另一個角度解讀就是萬事一旦起了頭做起來就一馬平川一路坦途了.做白云鳳爪也是這是這個道理,會做白云豬手,做這白云鳳爪就是小菜一碟了.

材料

雞腳，酒，清水，鹽，糖，醋

做法：

1.雞腳買回來后洗凈后去掉腳甲。

2.用鹽和酒腌一下，再放鍋里煮熟，撈起放冷水里漂清油污。

3.鍋里放清水、鹽、糖、醋煮開，再把雞腳放進去略煮一下熄火后將雞腳連水一起倒進大碗里晾凍后放冰箱一個晚上。

4.一覺醒來就可以吃到酸甜可口的白云鳳爪啦！

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