韓國菜

正宗韓國菜的做法,韓國菜怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

很喜歡吃韓國菜,所以經(jīng)常找韓國館子吃飯,今天自己也嘗試做了一次比較普通的韓國泡菜豆腐海鮮煲!昨天在僑冠買了一大罐韓國辣泡菜和一瓶韓國醬,醬我沒有選很辣的,因?yàn)椴恢迸莶说睦倍热绾?怕燒的很辣,所以保守了點(diǎn)!泡菜一大罐,能吃很久!

材料

泡菜，嫩豆腐，蝦仁，五花肉片(或者牛肉片羊肉片)，魚板片，冬菇片，胡椒粉，蒜粉，韓國醬2勺，雞湯1罐，鹽適量，水適量

做法：

1.在鍋內(nèi)先鋪上一層泡菜，然后鋪的順序如下：嫩豆腐，蝦仁，冬菇片，五花肉片(或者牛肉片，羊肉片)，魚板片（還可以加自己喜歡的東西）。

2.在肉片上撒胡椒粉，蒜粉，兩勺韓國醬。

3.倒入一罐雞湯，加適量水，開大火，燉開后，小火燉一會就可以了，非常方便，如果有需要，加點(diǎn)鹽也可以。

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