正宗味噌素菜燉的做法,味噌素菜燉怎么做好吃又簡單
材料
味噌,白菜,素丸子,香菇,裙帶菜
做法:
1.不需放油,鍋中倒入適量水,生活在日本的博友尼尼說,日本的做法都是關(guān)火前才放醬,醬化開后馬上關(guān)火,大醬不能煮要不里面的有益的菌就都死了——以后注意。
2.放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入鍋中。
3.放加泡好的裙帶菜,泡裙帶菜的水也可倒入。
4.放入白菜(我長了個白菜腦袋,幾天不見就想)。
5.最后放素丸子(因是熟的),略燉即可。
6.照尼尼介紹的方法,最后出鍋前再放入醬。
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