小雞燉蘑菇

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2096人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
小雞燉蘑菇

正宗小雞燉蘑菇的做法,小雞燉蘑菇怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞肉，蔥，姜，大料兩瓣，花椒，油，醬油，料酒，糖少許，蘑菇，木耳，枸杞

做法：

1.先把雞肉垛塊，在開(kāi)水中炒一下，把血水沫撇掉，撈出控水.

2.準(zhǔn)備炒雞塊的料，蔥，姜，大料兩瓣和花椒幾棵.

3.炒雞塊，放油把料放入鍋內(nèi)煸炒出香味，放醬油\料酒和少許的糖在煸炒，肉上色后放入香菇水，加入蘑菇，木耳，改中火燉40分鐘.30分鐘后放入炮好的枸杞.

4.最后放鹽出鍋.

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