正宗叉燒的做法,叉燒怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
五花肉,叉燒醬,老抽,生抽,糖,鹽,油,清水
做法:
1.五花肉一塊洗凈。
2.用叉燒醬、老抽、生抽、糖、鹽腌過夜。
3.起鑊放油將腌好的五花肉放入兩面略煎一下。
4.再加入清水煮十五分鐘便可。
5.晾凍切件。
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