紫蘇梅肉串
發(fā)布時間：2017-02-17 13:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2157人關(guān)注
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正宗紫蘇梅肉串的做法,紫蘇梅肉串怎么做好吃又簡單
材料
雞柳3條，梅肉10公克，紫蘇葉2片，15%米酒水適量
做法：
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗凈重復(fù)此動作至材料用畢備用。
2.取竹簽，將作法1的雞柳條串起備用。
3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面后再慢慢轉(zhuǎn)大火燒烤至熟。
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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