山藥蝦仁

發(fā)布時間：2016-12-18 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1715人關注 我要評價
山藥蝦仁

正宗山藥蝦仁的做法,山藥蝦仁怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

雨從上個星期開始下，到今天還沒有要停的意思，真是春雨綿綿啊。可惜這雨下得太過急躁，缷乏詩意，讓人心里也覺得煩瑣。又好久沒來發(fā)了。今天一次多發(fā)點。發(fā)一下這周的晚餐。

材料

山藥，蝦仁，黑木耳，蔥，姜，料酒，鹽，雞精

做法：

1.將山藥去皮后，切片，用開水焯兩分鐘（弄山藥的時候，要記得戴上膠手套）。　

2.鍋中放油，燒熱后，將蝦過一個油鍋后盛起。

3.鍋中留底油，燒熱后，入蔥絲，姜絲爆香，放入木耳，山藥，蝦仁翻炒。

4.加鹽，料酒翻炒入味后，加雞精即可。

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