什錦海鮮

發(fā)布時間：2017-01-02 17:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1491人關(guān)注 我要評價
什錦海鮮

正宗什錦海鮮的做法,什錦海鮮怎么做好吃又簡單

材料

去殼蝦子，魷魚卷，西蘭花，紅椒，蟹肉棒，姜蒜末

做法：

1.紅椒切片，西蘭花切成小朵，梗切成片（浪費(fèi)可恥，不能扔掉），放入鍋中焯1分鐘，取出過冷水浸涼備用

2.去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用

3.熱過涼油，加入姜蒜末翻炒一下，加入紅椒片翻炒，然后加入其他所有食材，調(diào)入蠔油、料酒、鹽翻炒一下，勾芡出鍋。（因?yàn)樗惺巢亩际孪褥淌炝?，所以略微炒一下入味就可以了?/p>

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