正宗青椒炒雞蛋的做法,青椒炒雞蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天就做最家常的吧青椒炒雞蛋這個(gè)是簡易做法。正規(guī)一點(diǎn)的應(yīng)該把雞蛋炒好后盛出,鍋中留底油,爆香蔥蒜后,再把雞蛋和青椒放入一起炒。家常也美味!
材料
椒,雞蛋,調(diào)料
做法:
1.青椒洗凈切條。
2.鍋中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒變的有點(diǎn)蔫吧,盛起。
3.鍋中放油,燒熱后倒入打好的蛋液。
4.蛋液基本成固體狀后,放青椒,加蒜末、鹽、糖、生抽、一點(diǎn)點(diǎn)醋、胡椒等調(diào)料調(diào)味。起鍋。
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