正宗西蘭花桿子的做法,西蘭花桿子怎么做好吃又簡單
材料
西蘭花桿子，五花肉，紅辣椒，鹽，料酒，生抽，蔥，姜，蒜
做法：
1.將西蘭花桿子，去除老筋后，切片。
2.鍋中放少許油，倒入五花肉，煸熟，盛出。
3.鍋中留底油，爆香蔥姜蒜。
4.倒入西蘭花和紅辣椒翻炒片刻。
5.放入五花肉，加料酒和生抽，翻炒均勻，即可。
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