蓮米炒藕丁

發(fā)布時間:2016-12-17 20:00:01 編輯:百姓健康網 1978人關注 我要評價
蓮米炒藕丁

正宗蓮米炒藕丁的做法,蓮米炒藕丁怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

清水芙蓉…………蓮米炒藕丁這個菜只用放少量油和鹽,因為要品味的是嫩藕和蓮米那一絲絲清甜。就仿佛娉婷少女,無須過多贅飾,自然就有種清水出芙蓉的滋味。

材料

新鮮蓮米,嫩藕,毛豆米,調料

做法:

1.嫩藕切丁。我買的是非常非常年輕的藕,應該是高中階段的。所以還很瘦弱。

2.蓮蓬剝米。

3.毛豆米過沸水焯熟。

4.油燒熱,放藕丁、蓮米、毛豆米一起翻炒,加少量鹽。起鍋。

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