正宗三絲春卷的做法,三絲春卷怎么做好吃又簡單
材料
綠豆芽，香菇，胡蘿卜，春卷皮，蔥絲，姜絲，鹽，糖，胡椒粉
做法：
1.豆芽掐兩頭，胡蘿卜切絲、香菇水發(fā)后備用。
2.將三絲汆水后加適量鹽、糖、胡椒粉拌勻。
3.鍋燒熱，放高湯調(diào)味，勾芡點(diǎn)香油，將三絲倒入，放涼后制成春卷餡備用。用春卷皮包餡入鍋炸至金黃即可。
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