麻薯
發(fā)布時間:2017-01-26 13:40:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 2033人關(guān)注
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正宗麻薯的做法,麻薯怎么做好吃又簡單
材料
玉米粉1包,豆沙酌量,花生粉酌量,糯米粉1包糖適量,油少許
做法:
1、糯米粉,淀粉混合,加入水?dāng)嚢璩煞蹪{。
2、把粉漿蒸20分鐘左右至熟,出鍋后再攪拌下,蓋保鮮膜冷卻至室溫。
3、戴一次性塑料手套,手套上涂層植物油防粘,用勺子挖一團漿團,團圓,壓扁,包入豆沙餡,皮:餡=3:2(別貪多,防止太甜),收口包緊,再滾層熟糯米粉即可。
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