魷魚羹面
發(fā)布時(shí)間:2017-01-26 14:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1583人關(guān)注
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正宗魷魚羹面的做法,魷魚羹面怎么做好吃又簡單
材料
魷魚,
白菜,
香菇,
面條,
辣醬,
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做法:
1.魷魚撕去背后黑膜,清洗干凈,改刀切絲,在滾水中汆一下。
2.白菜和香菇洗凈后切成絲。
3.炒鍋入油,放入香菇、白菜和魷魚絲翻炒,八成熟時(shí)加入雞湯和少量鹽、醬油,并加入濕淀粉,待湯粘稠時(shí)即可。
4.用煮鍋燒開水煮熟面條。將做好的魷魚羹和煮熟的面條盛入盤中即可。
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