正宗雜菇炒燒肉的做法,雜菇炒燒肉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這是冬至用來祭祖的燒肉，由于晚飯有雞有魚又有蝦，只有把它放到第二天才吃了。
材料
洋蔥，菇，燒肉
做法：
1、菇類洗凈切好后，放鍋里飛一下水。
2、然后起鑊把燒肉爆香盛起。
3、再起鑊將菇、洋蔥放鍋里略炒后，放入燒肉炒一下，放水煮片刻調(diào)味勾芡便可。
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