面豉鴨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-17 19:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1492人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
面豉鴨

正宗面豉鴨的做法,面豉鴨怎么做好吃又簡單

材料

鴨1塊，姜，蒜，酒，水，面豉，糖，鹽

做法：

1.鴨一塊洗凈用鹽和酒腌過。

2.放鍋里略煎一下。

3.再起鑊，放姜蒜爆香后加鴨塊略炒后濺酒，加水、面豉、糖燜至焾。

4.放鹽調(diào)味后將鴨撈起斬件，再用燜鴨的原汁勾一個(gè)芡淋上鴨面上即可。

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