紅燒肉
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 19:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1449人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗紅燒肉的做法,紅燒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
帶皮豬肉,老抽,姜粉,八角,蜂蜜,料酒,花椒,蘑菇精,蔥
做法:
1.帶皮的豬肉切成大塊,用開水焯后再投涼。
2.鍋內(nèi)添適量水,加入肉塊、老抽、蜂蜜、花椒、八角、姜粉、料酒。
3.大火煮開轉(zhuǎn)小火,期間可嘗試一下咸度,一直煮了近一小時(shí)(估計(jì)再煮一小時(shí)會(huì)更糜)。
4.加蘑菇精收干汁后盛入碗內(nèi),撒上蔥花即可。
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