咖哩牛肉醬
發(fā)布時(shí)間:2017-02-02 09:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2025人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗咖哩牛肉醬的做法,咖哩牛肉醬怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛肉250公克,洋蔥25公克,蒜末10公克,水300㏄,咖哩粉1大匙,鹽1/4小匙,冰糖1/4小匙,雞粉少許
做法:
1.牛肉切片后切成絞肉,洋蔥、蒜切末備用。
2.取鍋燒熱后倒入3大匙油,加入作法1的洋蔥末、蒜末爆香。
3.將作法2的鍋?zhàn)臃湃胱鞣?的牛絞肉炒至變色,加入咖哩粉炒香。
4.將作法2放入所有調(diào)味料略炒,加入水煮滾后,以小火煮20分鐘即可。
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