海帶結(jié)煲雞爪湯

正宗海帶結(jié)煲雞爪湯的做法,海帶結(jié)煲雞爪湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

每天上班的時(shí)候，都會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)小的修車(chē)攤，總會(huì)看見(jiàn)老人坐在攤子后面的椅子上面，慈祥地看著兩三歲的小孫兒在一邊玩耍。我跟老公說(shuō)，覺(jué)得他們真幸福。每次看見(jiàn)他們的時(shí)候，不知道為什么一種羨慕之情都會(huì)從我的心底涌起。世間對(duì)于幸福的看法，各有不同，有人錦衣玉食，紙醉金迷，過(guò)后仍覺(jué)得空虛；有人布衣粗茶，平平淡淡，卻過(guò)得無(wú)比歡愉。幸福其實(shí)就是一種對(duì)于心靈滿足、充實(shí)、歡悅的秘密，就像草叢中的一朵小花，不經(jīng)意間聞到一股人生的清香。

材料

雞爪，海帶，水，姜，料酒，鹽

做法：

1.雞爪飛一下，焯去血水。

2.將焯過(guò)水的雞爪清洗干凈，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開(kāi)。

3.撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃。

4.加入海帶，繼續(xù)煮個(gè)十來(lái)分鐘，即可。

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