正宗鮮奶黑芝麻馬芬的做法,鮮奶黑芝麻馬芬怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
“馬芬”制作的材料既傳統(tǒng),又多樣化,比例也沒有固定的模式,方法也簡單。說它“傳統(tǒng)”是因為,材料離不開五大元素——粉、蛋、油、奶、糖;說它“多樣化”,是因為可以往里面添加各種自己喜歡的元素,比如香蕉、核桃、芝麻、奶酪……
材料
雞蛋2個,鮮淡奶油300克,黑洋酥1塊,黑芝麻1把,泡打粉1小匙,低粉
做法:
1.把鮮淡奶油和黑洋酥一起隔水加熱,混均勻;
2.加雞蛋攪勻;
3.加低粉和泡打粉,拌勻,至面糊的稠度適當(dāng);
4.順手撒了把芝麻進去,拌勻后,裝入紙模,紙模要有鋁制模做底,不然就沒形了;
5.180度,中層,20—25分鐘。
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