正宗杞棗山藥排骨湯的做法,杞棗山藥排骨湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
肉排,山藥,大紅棗,枸杞,蔥姜,料酒,鹽,雞精,木耳
做法:
1.肉排剁成小塊,放入鍋中,加水、料酒、蔥姜、煮沸30分鐘去血水。
2.換一鍋水,重新放入排骨,加料酒、姜,燉煮40分鐘。
3.山藥去皮洗凈切片,木耳泡發(fā),放入鍋內(nèi),撒一把枸杞,加鹽,雞精調(diào)味,煮至肉排完全酥軟。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長(zhǎng)顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國(guó)家醫(yī)學(xué)刊物。