枸杞豬肝蛋花湯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-13 13:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1590人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
枸杞豬肝蛋花湯

正宗枸杞豬肝蛋花湯的做法,枸杞豬肝蛋花湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

功效補(bǔ)血養(yǎng)肝、明目健體。

材料

枸杞菜1斤，雞蛋1個(gè)，豬肝150克，姜2片，鹽適量

做法：

1.豬肝洗凈后切片。

2.枸杞菜用清水冼凈后摘去枸杞葉備用，枸杞技不要丟掉。

3.雞蛋打成蛋液。

4.水燒開(kāi)后放入姜征和枸杞枝煲30分鐘，然后取出枸杞技，加入枸杞葉。

5.煮沸后加入豬肝，煮至豬肝熟透后加入蛋液攪拌均勻。

6.加入適量鹽調(diào)味。

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