正宗銀耳紅棗羹的做法,銀耳紅棗羹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今年的秋有些反常,涼意晚至,寒氣卻是早來,大雨小雨不斷,皮膚卻倒越發(fā)干燥,潤膚露急急登場,礦泉噴霧卻還遲遲不能入柜。奔波于新舊屋間的我,如葉日漸枯萎。在這樣的秋天里,用心煲一碗香郁的羹汁滋養(yǎng)干涸的身體,讓心靈與之一道重又水潤。
材料
銀耳2朵,大棗10枚,冰糖6粒,清水400毫升
做法:
1.2朵銀耳泡開洗凈,摘成小朵,與10枚洗凈的大棗、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙鍋。
2.中火煮滾后轉90℃微火煲2小時左右至銀耳軟糯、汁水粘稠即可。趁熱食用。
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