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正宗紅燒黃魚的做法,紅燒黃魚怎么做好吃又簡單
材料
黃魚，鹽，蔥姜蒜，黃酒，糖，醬油，油
做法：
1.把魚擦干，鹽和蔥，姜，蒜，先放進(jìn)油鍋里，再把魚放進(jìn)去煎。
2.然后再放黃酒，糖和醬油還有一點(diǎn)水(不用水多到?jīng)]過魚，中間要讓黃魚翻身)燒煮，看到水分收的差不多了，就可以了。
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