正宗鹵水鵝頭鵝腳鵝雜的做法,鹵水鵝頭鵝腳鵝雜怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這是歷次買鵝搭的頭和腳,一不做二不休,干脆再買一副鵝雜做一個(gè)鹵水大會.
材料
鵝頭，鵝腳，鵝雜，鹽，酒
做法：
1.將所有材料洗凈用鹽和酒腌過。
2.先把鵝頭鵝腳和鵝腎放鍋里煮至九成熟，撈起和鵝腸鵝肝放到鹵水慢火煮熟。
3.熄火后浸二十分鐘撈起斬件，有得吃啦!
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