茄醬燒黃袍扁豆

發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 13:50:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1785人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
茄醬燒黃袍扁豆

正宗茄醬燒黃袍扁豆的做法,茄醬燒黃袍扁豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

扁豆,千張,番茄,豆瓣醬

做法:

1.千張分割成等大的方型。

2.扁豆洗凈,去掉兩頭的蒂和老莖。

3.一張千張皮包兩個(gè)扁豆,卷包起來,兩端用玉米皮系上。

4.鍋燒熱,加油,倒入豆瓣醬、蒜米和番茄丁爆香。

5.放入卷好的“黃袍”扁豆,讓每個(gè)在鍋中翻滾一會(huì)。

6.多加點(diǎn)水、鹽、少量生抽等調(diào)料,小火燜煮18分鐘。

7.大火收汁,出鍋。

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