韭菜盒子

發(fā)布時間：2016-12-17 12:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1761人關(guān)注 我要評價
韭菜盒子

正宗韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做好吃又簡單

材料

面粉500克，韭菜0.5斤，雞蛋2個，大蝦仁10只，鹽2小匙，醬油0.5小匙，蔥末適量

做法：

1.熱水和面，這樣面軟一些，活好就放在保鮮袋里醒著

2.半斤韭菜切細碎

3.2個雞蛋用油劃散

4.10個大蝦仁切小段

5.把韭菜雞蛋蝦仁用油拌一下

6.把面做成一個個劑子，搟好，根包子皮大小差不多，比餃子皮略厚

7.在餡里加入2勺鹽，一點醬油，一點蔥，拌勻

8.包好

9.平底鍋用刷子刷一點油，加熱

10.中小火煎盒子，在表面可以刷一層油，兩面各煎2分鐘就差不多了

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