艾葉酒釀荷包蛋

發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 09:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2083人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
艾葉酒釀荷包蛋

正宗艾葉酒釀荷包蛋的做法,艾葉酒釀荷包蛋怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

艾葉,荷包蛋,冰糖,酒釀

做法:

1.把艾葉摘出嫩葉部分洗凈瀝干水后用150度烤到干.

2.取出稍涼后用粉碎機(jī)打成粉密封保存.不能用有梗部分.打出來(lái)會(huì)成一團(tuán)的.

3.艾葉先用開(kāi)水焯過(guò)(太苦的.如果不苦可以不焯).

4.另燒開(kāi)水.放入煎好的荷包蛋.加入冰糖.

5.再放酒釀和焯好的艾葉.開(kāi)鍋關(guān)火.

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