香芹葉子炒雞蛋
正宗香芹葉子炒雞蛋的做法,香芹葉子炒雞蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
前幾天在美食廚房發(fā)了一篇“水晶蛋盞”的帖子。昨天去看留言。Betty家的胖廚娘回復(fù)道：“我覺得是地主老財們的吃法，太腐敗了?！辈唤笮ΑＬ毫?。網(wǎng)絡(luò)的可愛就在于有很多可愛的人！這道菜送給可愛的她。
材料
香芹葉適量，雞蛋3個，紅甜椒1個，調(diào)料等
做法：
1.香芹洗凈（這種香芹不是西芹），取葉子，帶上一些莖也沒關(guān)系。
2.紅甜椒洗凈，切小丁。
3.雞蛋打散，入平底鍋攤成蛋皮，切成小塊。
4.鍋中放油，爆香蒜末，倒入生抽、醋、鹽、胡椒等烹一下。
5.將蛋皮和香芹葉子及甜椒丁倒入鍋中，拌勻，立即出鍋。
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