醪糟玉米湯圓

發(fā)布時間：2016-12-17 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2058人關(guān)注 我要評價
醪糟玉米湯圓

正宗醪糟玉米湯圓的做法,醪糟玉米湯圓怎么做好吃又簡單

材料

醪糟，玉米面，元宵粉，白糖

做法：

1.將玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均勻，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；

2.然后一邊用筷子攪拌，一邊倒入溫水，直到面粉出現(xiàn)團，然后改用手揉捏；

3.同時在湯鍋中倒入醪糟，再加入約200ml的清水，用大火煮開；

4.然后轉(zhuǎn)成中小火，一邊保持沸騰，一邊往里加入捏成小球狀的玉米湯圓，煮到湯圓全部漂在表面時，加入1勺白糖即可。

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