香蕉橙子果醬

正宗香蕉橙子果醬的做法,香蕉橙子果醬怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這個(gè)裸麥面包就是給我丟冰箱進(jìn)行二次發(fā)酵的吐司.組織有點(diǎn)怪吧,現(xiàn)在很少買書(shū).網(wǎng)絡(luò)上的已夠我學(xué)習(xí)了.所以一般經(jīng)過(guò)書(shū)店也就是看看.看完了有些就回來(lái)操作.這個(gè)就是某天在書(shū)店看到一本快速煮果醬的書(shū).覺(jué)得創(chuàng)意很好.平時(shí)熬果醬的時(shí)間太長(zhǎng)了.每次做一大瓶也不好放.這方法可以只做幾天份量.因?yàn)槭强焖俚?水分沒(méi)有完全煮掉.保質(zhì)期最多只有半個(gè)月.不要一次做太多.家里剛好有兩條熟得不能再吃的香蕉.就做了這個(gè)混合果醬.

材料

香蕉2只，橙子1個(gè)，檸檬0.5個(gè)，糖3到5大匙

做法：

1.香蕉兩條取肉.橙子一個(gè)壓汁.半個(gè)檸檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火.

2.把浮沫撈掉.不停的用勺子攪拌.全程中火煮到濃稠狀就可以關(guān)火.

3.果醬涼后會(huì)更稠.不必煮太干.大概二十分鐘不到就做成果醬了.同樣的方法可做任何你喜歡的果醬.因?yàn)槭谴蠡鹂熘?要注意糊鍋.香蕉不用壓爛.一煮就溶了.橙子肉也可以加進(jìn)去一起煮.

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